Perlinė košė su cukinija ir čiobreliais

Perlinė košė su cukinija ir čiobreliais

Perlinių kruopų košė su cukinija ir čiobreliais


Ingredientai

Perlinės kruopos (nevirtos)
Cukinijos (nedidelės)
Čiobreliai
Kmynai
Aliejus
Česnakai




100 g
1 vnt.
žiupsnelis
žiupsnelis
1 šaukštelis
2 skiltelė



Kaip gaminti

  1. Perlines kruopas pamerkiame nakčiai, ryte išverdame.
  2. Sutarkuojame cukiniją ir sudedame į dubenį.
  3. Cukiniją apibarstome čiobreliais, kmynais, česnaku ir šliūkštelėjame aliejaus. Gerai išmaišome ir paliekame pastovėti 15-60 min.
  4. Praėjus norodytam laikui, dubenio turinį suverčiame į keptuvę ir pakepame.
  5. Pakepus cukinijai, į keptuvę suverčiame perlinių kruopų košę ir viską gerai išmaišome.