Perlinių kruopų košė su cukinija ir čiobreliais

Perlinių kruopų košė su cukinija ir čiobreliais

Perlinių kruopų košė su cukinija ir čiobreliais


Ingredientai

Perlinės kruopos (nevirtos)
Cukinijos (nedidelės)
Čiobreliai
Kmynai
Aliejus
Česnakai




100 g
1 vnt.
žiupsnelis
žiupsnelis
1 šaukštelis
2 skiltelė



Kaip gaminti

  1. Perlines kruopas pamerkiame nakčiai, ryte išverdame.
  2. Sutarkuojame cukiniją ir sudedame į dubenį.
  3. Cukiniją apibarstome čiobreliais, kmynais, česnaku ir šliūkštelėjame aliejaus. Gerai išmaišome ir paliekame pastovėti 15-60 min.
  4. Praėjus norodytam laikui, dubenio turinį suverčiame į keptuvę ir pakepame.
  5. Pakepus cukinijai, į keptuvę suverčiame perlinių kruopų košę ir viską gerai išmaišome.